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Miglior Vino Rosso d'Italia 2014

Miglior Vino Rosso d'Italia 2014

Il nostro fiore all'occhiello KAPNIOS vendemmia del 2011 eletto miglior vino rosso d'Italia dall'annuario dei migliori vini italiani 2014 di Luca Maroni.

 

Sensazioni: fra le tanti suadenti dolcezze apollinee di frutto da cui son stati quest'anno ammantati i miei sensi, questa è forse la più clorofillosamente splendente al profumo. S'insertano nella livrea di questo fondendosi in balsami di linfa di dolcezza e delicatezza sublime, s'irradiano vene ancor più nitide integre e prime in cui la suadenza olfattiva giunge alle più alte e illibate splendenze del fiore. Una limpidezza che dell'uva e della trasformazione esprimono la massima caratura, e che originano un tatto la cui maestosa fittezza al gusto è solo di pura armonia. Un tannino che intrama e la morbidezza che ne avvolge ogni carnosità espressiva. Una concentrazione totale che origina una persistenza di polpa e di linfa di piacevolezza inesaustiva. Un capolavoro di viticola ed enologica maestria.

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