Falanghina Zero

Spumante di qualità
Metodo Classico.
Una sventagliata di crosta di pane e di profumi di lieviti si impone con delicatezza, questo champenois e’ stato lasciato 24 mesi in bottiglia, ha sviluppato una grazia e una eleganza da manuale, non ha zuccheri aggiunti nel liquer d’expedition, siamo a zero, secco e rarefatto, affronta impavido una pezzogna al sale.

24,00 

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Dettagli

Falanghina Zero
Zona di produzione Bonea
Terreno Altamontagna, terrazze e pendenze elevate
Vitigno 100% falanghina
Altimetria Da 650 a 700 metri slm
Sistema di allevamento Guyot
Vendemmia Raccolta manuale II decade di settembre
Gradazione alcolica 12%
Temperatura di servizio consigliata 6°

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